KOLAKA, Sentralsultra.com – Gerakan literasi kemandirian dan ketahanan pangan masyarakat digelar melalui kegiatan GENBI GROW (GenBI Resilience Organic Way) yang berlangsung di Kabupaten Kolaka, Sabtu-Minggu (26-27/9/2026).
Kegiatan tersebut merupakan kolaborasi Generasi Baru Indonesia (GenBI) Universitas Sembilanbelas November (USN) Kolaka bersama Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kolaka, Dinas Tanaman Pangan Hortikultura Kabupaten Kolaka serta sejumlah pemangku kepentingan lainnya.
Kegiatan ini mengusung semangat memperkuat ketahanan pangan masyarakat melalui edukasi sekaligus aksi nyata yang dapat diterapkan di lingkungan rumah tangga.
Di tengah tantangan fluktuasi harga pangan serta perubahan kondisi iklim dan cuaca yang tidak menentu, peserta mendapatkan edukasi mengenai pemanfaatan pekarangan rumah sebagai lahan produktif melalui program Pekarangan Pangan Lestari (P2L).
Dalam kegiatan tersebut, masyarakat diperkenalkan secara langsung dengan praktik budidaya tanaman hortikultura, seperti cabai, tomat, bayam, kangkung dan berbagai tanaman pangan lainnya.
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kolaka turut memberikan edukasi sebagai bagian dari upaya meningkatkan kapasitas dan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya kemandirian pangan, khususnya di tingkat rumah tangga.
Selain ketahanan pangan, GENBI GROW juga mengangkat aspek kepedulian terhadap lingkungan melalui pemanfaatan sumber daya lokal secara berkelanjutan. Peserta diberikan edukasi mengenai pengelolaan limbah organik rumah tangga melalui praktik pembuatan eco-enzyme.
Praktik tersebut diperkenalkan sebagai salah satu cara sederhana dalam mengolah limbah organik sekaligus menghasilkan bahan yang dapat dimanfaatkan untuk mendukung kegiatan budidaya tanaman.
Materi tersebut turut didukung Penyuluh Lapangan Tani dari Dinas Tanaman Pangan Hortikultura Kabupaten Kolaka.
Untuk memperkuat implementasi program, panitia juga membagikan bibit cabai kepada peserta. Pembagian bibit ini menjadi langkah konkret untuk mendorong masyarakat memanfaatkan pekarangan sekaligus membangun ketahanan pangan mulai dari lingkungan keluarga.
Kegiatan GENBI GROW juga menjadi momentum untuk memperkuat literasi kebanksentralan melalui kolaborasi GenBI USN Kolaka dengan Bank Indonesia serta Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemerintah Kabupaten Kolaka.
Materi kebanksentralan disampaikan melalui edukasi mengenai Cinta, Bangga dan Paham Rupiah (CBP Rupiah), sistem pembayaran digital QRIS, serta pentingnya pelindungan konsumen.
Asisten Analis Seksi Kehumasan Bank Indonesia Sulawesi Tenggara, Muhammad Ashar, mengatakan edukasi tersebut diharapkan dapat meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai peran Rupiah, perkembangan sistem pembayaran serta pentingnya menjadi konsumen yang terlindungi dan cerdas dalam bertransaksi.
Kegiatan yang diikuti lebih dari 200 peserta tersebut melibatkan berbagai unsur masyarakat, mulai dari pelajar, mahasiswa hingga ibu-ibu PKK se-Kabupaten Kolaka.
Keterlibatan berbagai kelompok masyarakat tersebut diharapkan dapat memperluas jangkauan literasi, baik terkait ketahanan pangan dan lingkungan maupun pemahaman mengenai kebanksentralan dan sistem pembayaran.
Melalui GENBI GROW, kolaborasi antara mahasiswa, pemerintah daerah, Bank Indonesia dan masyarakat diharapkan dapat terus berkembang menjadi gerakan edukasi yang mendorong kemandirian pangan, kepedulian lingkungan serta peningkatan literasi ekonomi dan kebanksentralan di Kabupaten Kolaka. (**)
